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中国語基本会話フレーズ集、新発売。

入門〜中上級向け

食にまつわる中国語単語

第15回 料理・食品1

今回は中国の主食を中心に紹介します。

日本語 中国語
炒飯 炒饭 (chǎofàn)
水ギョウザ 饺子 (jiǎozi)
焼きギョウザ 锅贴儿 (guōtiēr)
蒸しギョウザ 蒸饺 (zhēngjiǎo)
ワンタン 馄饨 (húntun)
シューマイ 烧卖 (shāomai)
焼きそば 炒面 (chǎomiàn)
ジャージャー麺 炸酱面 (zhájiàngmiàn)
スープ入りの麺 汤面 (tāngmiàn)
冷麺 冷面 (lěngmiàn)
焼きビーフン 炒米粉 (chǎomǐfěn)
小籠包 小笼包 (xiǎolóngbāo)
ちまき 粽子 (zòngzi)
中華まん 包子 (bāozi)
マントウ 馒头 (mántou)