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入門〜中上級向け

食にまつわる中国語単語

第1回　味

味、調理、食材、料理など、約500の「食」にまつわる単語を紹介します。今回は、味に関する表現です。

日本語 中国語
酸っぱい 酸 (suān)
甘い 甜 (tián)
苦い 苦 (kǔ)
辛い 辣 (là)
塩辛い 咸 (xián)
舌がヒリヒリする 麻 (má)
味が薄い 淡 (dàn)
味が濃い 浓 (nóng)
脂っこい 油腻 (yóunì)
あっさりしている 清淡 (qīngdàn)
味 味道 (wèidao)
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